Door de poort aan de rand van Amsterdam stap je een andere wereld binnen. Geen gladde marketingpraatjes, geen hippe foodstartup-vibe, maar staal, azijnlucht en mensen die weten wat werken is. Dit is Kesbeke. Of beter gezegd: familie Kesbeke. De augurkgigant die al decennia lang bewijst dat je met vakmanschap, koppigheid en een flinke dosis Amsterdamse nuchterheid een merk kunt bouwen dat blijft staan.
Wat meteen opvalt: hier wordt niet gespeeld. “We zijn geen acteurs, anders hadden we wel bij GTST gezeten,” klinkt het droog. En dat voel je. Alles wat je ziet, gebeurt echt. De mensen, de machines, de discussies op de werkvloer. Het is rauw, eerlijk en soms een tikkie chaotisch. De liefde voor het product staat hier duidelijk centraal.
De augurk wordt hier serieus genomen. Serieus serieus. Geen massaproduct dat ergens op een bandje rolt, maar iets waar nog met het oog naar gekeken wordt. Elke pot wordt gecontroleerd. Te scheef? Eruit. Vacuüm niet goed? Weg ermee. Elke augurk wordt met de hand geplukt. Dat weten maar weinig mensen. Net als het feit dat een augurk géén komkommer is – al lijken ze nog zo op elkaar.
Kesbeke is een familiebedrijf in de puurste vorm. Vader, zonen, medewerkers die aanvoelen als familie. Hier werken mensen die elkaar kunnen uitschelden en vijf minuten later weer samen lachen. Die elkaar opvangen als het tegenzit. Die trots zijn op wat ze maken. In een tijd waarin alles sneller, goedkoper en efficiënter moet, kiest Kesbeke bewust voor het tegenovergestelde: kwaliteit, aandacht en mensenwerk.
Die filosofie zie je overal terug. In de keuze om in Amsterdam te blijven produceren, ondanks de hoge kosten. In het feit dat ze liever verschillende potformaten maken dan mee te doen aan een prijzenoorlog. In de manier waarop ze kleine klanten – slagers, groenteboeren, horeca – net zo belangrijk vinden als grote supermarktketens.
En ja, de televisieserie heeft geholpen. De zichtbaarheid is groter, het merk bekender. Maar het succes kwam niet uit het niets. “We groeiden al vóór de serie,” zeggen ze zelf. Het verschil is vooral dat mensen nu snappen hoeveel werk er in zo’n potje zit. Dat een augurk van twee euro geen toeval is, maar het resultaat van bloed, zweet en – vooruit – een beetje azijn.
Wat blijft hangen na een dag tussen de vaten en potten? Dat dit geen bedrijf is dat snel rijk wil worden. Ze zouden het kunnen. Alles platgooien, verhuizen, opschalen. Maar waarom? “Wat ga je dan doen? Op de Bahama’s zitten?” Nee. Hier zit de ziel. Hier gebeurt het. Check zelf deze aflevering van Selfmade hierboven!
Lees ook!
Fashion
- 16 november 2025
Warm op de piste, strak op straat: deze winterjassen kunnen overal
Een opgeruimde kapstok met één winterjas voor het aankomende seizoen? Dat kan zeker, we helpen je een handje op weg. Het koude seizoen is onderweg. Ook wel weer lekker. Dat betekent niet alleen dat de witte pistes lonken, maar dat je ook goed voor de dag moet komen met een strakke winterjas voor deze helft van het jaar. Zo’n jas die alles kan, in stijl.
- Ruben Priester
Meer in DAY1 Exclusive
Andere DAY1 Exclusive artikelen
DAY1 Exclusive
- 19 januari 2026
The Gentlemen’s Club: Survival – Hoe weerbaar ben jij in 2026?
In de nieuwste aflevering van The Gentlemen’s Club duiken Qucee en Jay-Jay Boske in een thema dat actueler is dan ooit: Survival. Geen dikke horloges, geen gepolijste schoenen, geen sigaren in een leren fauteuil. In plaats daarvan modder, camo en weerbaarheid. Als dat maar goed gaat..
- Ruben Priester
De Auto Van
- 12 januari 2026
Ferrari Purosangue voor Joseph Klibansky: De Auto Van
We zijn op een oprit waar kunst en auto’s niet naast elkaar bestaan, maar in elkaar overvloeien. Dit is Joseph Klibansky met zijn nieuwe Ferrari Purosangue. En dit gaat niet alleen over pk’s, cijfers of een sleutel die eruitziet als een luxe aansteker. Dit gaat over gevoel. Over fases in het leven. Over waarom sommige dingen je raken… en andere, hoe duur ook, je koud laten. Joseph kennen we als kunstenaar, ondernemer en familieman. Iemand die open praat over succes, timing en het verschil tussen indruk maken en echt genieten. De Purosangue past daar opvallend goed bij. Dit is Ferrari’s eerste vierzitter-SUV, iets waar puristen hun wenkbrauwen bij optrokken. Maar zodra je ’m ziet staan, laag, breed, gespierd, snap je: dit is geen SUV met een Ferrari-logo. Dit is een Ferrari die toevallig ruimte heeft voor kinderzitjes. Onder de lange motorkap ligt een atmosferische V12. Goed voor 725 pk in alle luxe en ruimte. Lamborgini heeft de Urus, maar stiekem voelt dit als de meer exclusieve auto. Al is het alleen maar omdat de Ferrari geen genen hoeft te delen met een Audi. Met alle respect voor de Urus. Joseph vertelt hoe hij jaren geleden zonder twijfel tekende toen hij hoorde dat Ferrari met een SUV kwam. Met twee dochters, een nieuw huis en rust in zijn hoofd kwam deze auto eigenlijk op een uitstekend moment. Geen behoefte meer aan rebellie, wel aan beleving. Dat zie je ook in de details. De achterstoelen zijn geen bijzaak, maar volwaardige sportstoelen. De sleutel voelt als een object dat je op tafel wilt leggen. En ja, je krijgt er letterlijk een Ferrari-tas bij die alleen voor Purosangue-eigenaren is. Kleine dingen, maar precies dát waar Ferrari zo goed in is. Interessant is ook hoe open Joseph is over de realiteit van Ferrari-eigendom. Geen opgeklopte Instagram-verhalen, maar hoe het echt zit. Zeven jaar gratis onderhoud bijvoorbeeld, als je een gloednieuwe Ferrari koopt bij de dealer. Een verzekering van een paar honderd euro per maand. Een relatief lage aanbetaling. Het is exclusief, ja, maar niet de financiële nachtmerrie die veel mensen ervan maken. Aan het einde van de rit blijft vooral dit hangen: Joseph is niet veranderd. Hij zegt het zelf. Zet hem naast iemand in een oude Corrado VR6 en hij reageert nog steeds enthousiast. De Ferrari maakt hem niet anders. Hij is nog steeds diezelfde gast. Alleen nu met een Purosangue op de oprit. Check de video waarin Joseph deze gezinsbeuker aan je voorstelt in De Auto Van. Meer de ondernemerskant horen? Bekijk dan de WTFinance video!
- Jay-Jay Boske
DAY1 Exclusive
- 05 januari 2026
Richard Verschoor - deal met McLaren is droom die uitkomt: De Auto Van
In deze De Auto Van zitten we in de Volkswagen Golf R van Richard Verschoor. Geen supercar, geen McLaren met vleugeldeuren, maar een Golf. En dat een Formule 2-coureur in een 'Golfje' rijdt maakt dit verhaal juist zo bijzonder.
- Jay-Jay Boske
DAY1 Exclusive
- 01 december 2025
Snelheid vs lengte, Jay-Jay en Qucee gaan schermen: The Gentlemen’s Club
In de nieuwste aflevering van The Gentlemen’s Club stappen Qucee en Jay-Jay in een wereld waar eer, discipline en finesse belangrijker zijn dan brute kracht: de schermsport. En geloof ons… dit was er eentje voor in de boeken. Niet alleen omdat dit olijke duo in een veel te serieuze sport gedropt wordt, maar vooral omdat ze erachter kwamen dat je met een degen niet alleen punten maakt – maar ook karakter laat zien.
- Jay-Jay Boske